文章摘要:饮食是否控制得当,可以直接影响到前列腺炎的发病几率! 有研究表明,中国人和日本人前列腺癌发病率很低,但移民美国的中国人和日本人发病率迅速上升,环境特别是饮食起了决定性作用。脂肪,高卡路里是引发前列腺疾病的导火线 关于食物总热量摄入和前列腺癌...
饮食是否控制得当,可以直接影响到前列腺炎的发病几率!
有研究表明,中国人和日本人前列腺癌发病率很低,但移民美国的中国人和日本人发病率迅速上升,环境特别是饮食起了决定性作用。脂肪,高卡路里是引发前列腺疾病的导火线
关于食物总热量摄入和前列腺癌发病率之间的关系其说不一。人群中脂肪的消耗量和前列腺癌的发病率有高度相关性。
一组1655例黑人、白人、美籍华人、美籍日本人前列腺癌调查,发现易患危险性与总的脂肪摄入量有关,与蛋白、碳水化合物、多不饱和脂肪、总食物热量等无关。
1、大豆:
太平洋沿岸国家前列腺癌发病率低于美国和西欧,可能和大豆消耗量有关。
大豆含异黄酮醇,即植物雌激素,和雌激素类固醇相似。
动物实验也证明染料木因和黄豆甙原可抑制前列腺癌。
2、维生素A和类胡萝卜素:
食物中维生素A有多种形式,常在动物肝、蛋、牛奶中。
有报道β-胡萝卜素对68岁以下男性有保护作用,也有报道维生素或胡萝卜素可以降低前列腺癌发病率。有报道维生素A特别是视黄醇可以增加前列腺癌的发病率。
3、维生素E:维生素E可以防止前列腺癌。
4、钙和维生素D:在维生素D与前列腺癌的关系的研究中,注意到维生素D和维生素D代谢物与血清钙和磷有关,钙摄入可能增加前列腺癌的发病,尤其是老年人。
5、硒:硒水平和晚期前列腺癌呈现强的负相关。但也有认为硒水平与前列腺癌发病无关。
6、绿茶:流行病学证明亚洲人前列腺癌发病率低,可能是亚洲人比西方人消耗更多的茶,尤其是绿茶。
人的体重对前列腺癌发病的影响有多种说法;因为胖人一般血中雌激素水平高、睾酮低水平,性激素结合球蛋白也低,难以解释增加前列腺癌发病率。
体力活动和锻炼可能降低前列腺癌的发病率。
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